Il tesoro della Calabria che fa gola a chi se ne intende: «Sapori unici»

INTERVISTA | Antonio Boco, giornalista e critico enogastronomico del Gambero Rosso, tesse le lodi di una regione che appare come la terra promessa della buona cucina e dell’enologia. «Il sottosviluppo degli scorsi decenni ha preservato la genuinità»

Visite : 22

Ultimo aggiornamento