Archives for dicembre 2017

Banca nazionale delle terre agricole: 8mila ettari da coltivare. Possibilità di …



Banca nazionale delle terre agricole: 8mila ettari da coltivare. Possibilità di mutui a condizioni più favorevoli per gli under 40. Come funziona, dove sono i terreni, la procedura. Qui tutte le informazioni: http://bit.ly/2AXV2P8

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Istruzioni operative ARCEA sulla procedura della gestione delle garanzie per la programmazione 2014-2020 · ARSAC


http://www.arsacweb.it/istruzioni-operative-arcea-sulla-procedura-della-gestione-delle-garanzie-la-programmazione-2014-2020/

Istruzioni operative ARCEA sulla procedura della gestione delle garanzie per la programmazione 2014-2020 · ARSAC

L’Organismo pagatore regionale (ARCEA) ha pubblicato in data odierna le istruzioni operative n. 16 aventi come oggetto la descrizione della procedura di gestione delle…   Leggi tutto

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#mezzogiornoDop Il Caciocavallo Silano è tra i più antichi e caratteristici form…


#mezzogiornoDop Il Caciocavallo Silano è tra i più antichi e caratteristici formaggi a pasta filata del Mezzogiorno d’Italia.
La denominazione deriva, secondo la tesi più accreditata,dalla consuetudine di appendere le forme di formaggio, in coppia, a cavallo di pertiche di legno disposte in prossimità dei focolari.
Le prime notizie sulla preparazione del cacio risalgono al 500 a.C. Nei secoli successivi, troviamo citazioni sulle qualità del butirro, antenato del caciovallo, in opere di diversi autori latini, fra cui Plinio.


#mezzogiornoDop Il Caciocavallo Silano è tra i più antichi e caratteristici formaggi a pasta filata del Mezzogiorno d’Italia.
La denominazione deriva, secondo la tesi più accreditata,dalla consuetudine di appendere le forme di formaggio, in coppia, a cavallo di pertiche di legno disposte in prossimità dei focolari.
Le prime notizie sulla preparazione del cacio risalgono al 500 a.C. Nei secoli successivi, troviamo citazioni sulle qualità del butirro, antenato del caciovallo, in opere di diversi autori latini, fra cui Plinio.

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